D-果糖D-fructose；levulose
又称左旋糖。由甜菜菊或蔗糖经酸解后分离而得的一种酮糖。
白色粉末型结晶。密度1.6g/cm3。熔点103～105℃(分解)。最小中毒剂量(小鼠，皮下)5000mg/kg。1g溶于15ml乙醇。14ml甲醇，易溶于水、热丙酮，溶于吡啶，乙胺和甲胺，微溶于冷丙酮。
糖类中最甜的糖。存在于许多水果及蜂蜜中，亦是存在于牛与人精液中惟一的糖，以呋喃糖和吡喃糖两种形式存在，在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。
用作生化试剂，糖尿病患者食用及食品添加剂等的工业原料。
本站部分信息由相应民事主体自行提供，该信息内容的真实性、准确性和合法性应由该民事主体负责。粮油茶糖市场网 对此不承担任何保证责任。
本网部分转载文章、图片等无法联系到权利人，请相关权利人与本网站联系。
宝珍品商贸有限公司主办 | 政讯通-全国政务信息一体化办公室 主管
粮油茶糖市场网 lyctsc.nfcpscxx.org.cn 版权所有。
联系电话：010-56212746 15311203816 010-56212739 15311203807 010-53387132
监督电话：13269738208，违法和不良信息举报电话：010-57028685
第一办公区：北京市西城区砖塔胡同56号西配楼；第二办公区：北京市东城区建国门内大街26号新闻大厦5层
邮箱：xcgbfz@163.com 客服QQ：3610847436 通联QQ：3504475633
