中国食用色素市场供需形势与发展趋势预测分析报告(2011-2015年)

【报告名称:】中国食用色素市场供需形势与发展趋势预测分析报告(2011-2015年)

【关 键 词:】食用色素报告  食用色素前景  食用色素可行性  食用色素行业预测

【报告格式:】纸质版/电子版

【释放日期:】2011年7月

【交付方式:】特快专递/E-MAIL

【中文版价格:】纸质版：6100元 电子版：6100元 纸质＋电子版:6300元

【联系电话:】010-89361425  13671068412

【联系人:】龙先生   张小姐

【内容提要:】

食用色素行业研究报告对食用色素行业进行了详细完善的研究,研究报告全方位的展示了食用色素行业市场发展情况。食用色素研究报告主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国务院发展研究中心以及国内外相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料。食用色素研究报告数据丰富及时、图文并茂，还对国家相关产业政策进行了介绍和趋向研判，是相关生产企业、科研单位、经销企业等单位准确了解当前市场发展动态，把握企业定位和发展战略方向不可多得的决策参考资料，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

正文目录

第一章 食用色素相关概述
第一节 食用色素基础概述
一、食用色素在饮食方面作用
二、食用色素使用注意事项
三、适宜人群
第二节 食用色素两大分支
一、合成食用色素
二、天然食用色素
第三节 部分食用色素阐述
一、胭脂红
二、叶绿素铜钠盐
三、日落黄

第二章 2010-2011年世界食用色素行业整体运营状况分析
第一节 世界食用色素发展历程
第二节 2010-2011年国际食品添加剂的概况
一、国际食品添加剂新品种简介
二、国际食品添加剂市场特点
第三节 2010-2011年世界食用色素行业市场发展格局
一、世界各国在食用色素的管理透析
二、世界天然合生色素的生产及消费分析
三、欧盟多家公司自愿禁用与多动症有关的色素
四、世界天然食用色素研究进展
第四节 2010-2011年世界部分国家食用色素市场运行分析
一、欧美天然色素市场以超高速迅猛发展
二、日本天然色素市场新动向
第五节 2011-2015年世界食用色素发展方向

第三章 2010-2011年中国食用色素行业市场运行环境解析
第一节 2010-2011年中国宏观经济环境分析
一、国民生产总值（GDP）
二、工业生产与效益情况
三、固定资产投资情况
四、财政与金融
五、对外贸易发展情况
六、消费物价指数情况
第二节2010-2011年中国食用色素市场政策环境分析
一、《食品添加剂使用卫生标准》
二、《绿色食品添加剂使用准则》
三、欧盟食品安全局修订六种食用色素的安全使用建议
第三节2010-2011年中国食用色素的技术现状
一、色素的提取工艺
二、天然食用色素的开发
第四节2010-2011年中国食用色素市场社会环境分析
一、人们对健康饮食关注
二、居民消费观念
第五节 2011年经济发展情况分析
一、一季度我国国内生产总值同比增长9.7%  
二、一季度消费品零售总额42922亿 同比增16.3%  
三、3月贸易总值为3042亿美元 进口创历史新高

第四章 2010-2011年中国食品添加剂产业运行新形势透析
第一节2010-2011年中国食品添加剂行业动态分析
一、食品添加剂监管有空白
二、济宁耐特推出速冻领域香精新品
三、新型发酵风味剂悄然流行
四、食品添加剂用量中国比国外低
第二节 2010-2011年中国食品添加剂市场分析
一、中国食品添加剂市场规模分析
二、中国食品添加剂行业发展特点
三、中国食品添加剂行业技术进步迅速
四、中国食品添加剂用户需求分析
五、食品添加剂用户信息获取渠道及采购周期
第三节 2010-2011年中国主要地区食品添加剂发展
一、浙江食品添加剂行业发展特点分析
二、上海食品添加剂产业概述
三、江西食品添加剂行业发展迅速
四、烟台食品添加剂行业违规现象严重
第四节 2010-2011年中国食品添加剂行业存在的问题
一、产品品种少、数量少，
二、资金不足、技术落后
三、缺少创新、仿制为主
四、标准缺陷形成监管漏洞和误区、
五、添加剂安全问题严重

第五章 2010-2011年中国食用色素行业市场运行态势剖析
第一节 2010-2011年中国食用色素行业发展动态分析
一、 晨光集团高色价天然色素项目列入国家火炬计划
二、古浪昊蕾天然色素加工生产线建成投产
第二节2010-2011年中国食用色素市场发展现状分析
一、我国食用色素所处发展阶段
二、目前食品色素的种类
第三节2010-2011年中国食用色素研究新进展
一、新疆天然食用植物色素资源开发与利用
二、姜黄色素的稳定化研究及应用前景
三、女贞果提取物天然红色素稳定性的研究
第四节 2010-2011年中国食用色素产业面临的三大问题
一、 行业发展的计划性有待加强
二、行业技术水平有待提高
三、应用技术与服务尚需完备

第六章 2010-2011年食品及饲料添加剂制造行业数据分析(国家统计局4位代码分析)
第一节 食品及饲料添加剂制造行业市场运行规模分析
一、食品及饲料添加剂制造行业竞争企业数量
二、食品及饲料添加剂制造行业行业从业人数调查分析
三、食品及饲料添加剂制造行业行业工业总产值分析
第二节 食品及饲料添加剂制造行业偿债能力分析
一、食品及饲料添加剂制造行业资产负债率分析
二、食品及饲料添加剂制造行业利息保障倍数分析
第三节 食品及饲料添加剂制造行业经营能力分析
一、食品及饲料添加剂制造行业总资产周转率分析
二、食品及饲料添加剂制造行业净资产周转率分析
三、食品及饲料添加剂制造行业存货周转率分析
四、食品及饲料添加剂制造行业流动资产周转率分析
第四节 食品及饲料添加剂制造行业盈利能力分析
一、食品及饲料添加剂制造行业总资产收益率分析
二、食品及饲料添加剂制造行业净利润率分析
三、食品及饲料添加剂制造行业净资产收益率分析
四、食品及饲料添加剂制造行业毛利率分析
第五节 食品及饲料添加剂制造行业成长能力分析
一、食品及饲料添加剂制造行业主营业务收入分析
二、食品及饲料添加剂制造行业净利润分析
三、食品及饲料添加剂制造行业总资产分析
四、食品及饲料添加剂制造行业净资产分析

第七章 2010-2011年中国食用色素市场运行走势剖析
第一节2010-2011年中国食用色素市场运行特点分析
第二节2010-2011年中国食用色素市场运行动态分析
一、天然色素龙头晨光集团创汇大增
二、曲周大力建设天然色素出口基地
第三节 2010-2011年中国食用色素市场运行状况分析
一、食用色素市场供给情况分析
二、部分食用色素市场需求情况分析
三、食用色素重点需求应用领域

第八章 2010-2011年中国食用色素细分市场运行分析
第一节 合成色素
一、合成色素的界定
二、目前我国允许使用的合居色素综述
三、食用合成色素研究动态
四、影响食用合成色素的三大阻碍
五、食用合成色素的测定
第二节 天然色素
一、天然色素的相关介绍
1、天然色素界定
2、天然色素的来源
3、植物色素的特性
二、天然色素的应用
三、天然色素的保健功能
四、高新技术在天然食用色素生产中的应用
1、超临界流体萃取技术
2、超生波强化提取技术
3、微波强化萃取技术
4、大孔吸附树脂精制分离技术
5、酶工程技术
五、天然色素的提取及应用
1、姜黄色素
2、红花黄色素

第九章 32030019其他植物质着色料及以其为基本成分的制品行业进出口贸易分析(海关8位代码分析)
第一节 32030019其他植物质着色料及以其为基本成分的制品进口状况分析
一、出口金额规模分析
二、出口数量规模分析
三、出口价格分析
第二节 32030019其他植物质着色料及以其为基本成分的制品出口状况
一、进口金额规模分析
二、进口数量规模分析
三、进口价格分析
第三节 其他植物质着色料及以其为基本成分的制品进口国家及地区分析状况
第四节 其他植物质着色料及以其为基本成分的制品出口国家及地区分析状况

第十章 32030020动物质着色料及以其为基本成分的制品行业进出口贸易分析(海关8位代码分析)
第一节 32030020动物质着色料及以其为基本成分的制品进口状况分析
一、出口金额规模分析
二、出口数量规模分析
三、出口价格分析
第二节 32030020动物质着色料及以其为基本成分的制品出口状况
一、进口金额规模分析
二、进口数量规模分析
三、进口价格分析
第三节 动物质着色料及以其为基本成分的制品进口国家及地区分析状况
第四节 动物质着色料及以其为基本成分的制品出口国家及地区分析状况

第十一章 32030011天然靛蓝及以其为基本成分的制品行业进出口贸易分析(海关8位代码分析)
第一节 32030011天然靛蓝及以其为基本成分的制品进口状况分析
一、出口金额规模分析
二、出口数量规模分析
三、出口价格分析
第二节 32030011天然靛蓝及以其为基本成分的制品出口状况
一、进口金额规模分析
二、进口数量规模分析
三、进口价格分析
第三节 天然靛蓝及以其为基本成分的制品进口国家及地区分析状况
第四节 天然靛蓝及以其为基本成分的制品出口国家及地区分析状况

第十二章 32041510合成靛蓝（还原靛蓝）行业进出口贸易分析(海关8位代码分析)
第一节 32041510合成靛蓝（还原靛蓝）进口状况分析
一、出口金额规模分析
二、出口数量规模分析
三、出口价格分析
第二节 32041510合成靛蓝（还原靛蓝）出口状况
一、进口金额规模分析
二、进口数量规模分析
三、进口价格分析
第三节 合成靛蓝（还原靛蓝）进口国家及地区分析状况
第四节 合成靛蓝（还原靛蓝）出口国家及地区分析状况

第十三章 2010-2011年中国食用色素市场竞争格局透析
第一节 食用色素行业企业区域集中度分析
一、食用色素华北区域集中度分析
二、食用色素东北区域集中度分析
三、食用色素西北区域集中度分析
四、食用色素华东区域集中度分析
五、食用色素华南区域集中度分析
六、食用色素西南区域集中度分析
七、食用色素华中区域集中度分析
第二节 食用色素行业企业主要省市集中度分析
一、食用色素A省集中度分析
二、食用色素B省集中度分析
三、食用色素C省域集中度分析
第三节2010-2011年中国食用色素行业竞争现状
一、过低的门槛导致了恶性竞争
二、天然色素与合成色素竞争加剧
第四节2011-2015年中国食用色素行业竞争趋势分析

第十四章 2010-2011年中国食用色素典型企业竞争力及关键性数据分析 （企业可自选）
第一节 河北晨光天然色素有限公司
一、基本信息
二、企业资产结构分析
三、企业负债结构分析
四、企业成本费用结构分析
五、企业收入利润分析
第二节 上海爱普食品工业有限公司
一、基本信息
二、企业资产结构分析
三、企业负债结构分析
四、企业成本费用结构分析
五、企业收入利润分析
第三节 青岛东禄食品有限公司
一、基本信息
二、企业资产结构分析
三、企业负债结构分析
四、企业成本费用结构分析
五、企业收入利润分析
第四节 吉林市新星天然植物开发有限公司
一、基本信息
二、企业资产结构分析
三、企业负债结构分析
四、企业成本费用结构分析
五、企业收入利润分析
第五节 鲁道夫威尔德（北京）食品添加剂有限公司
一、基本信息
二、企业资产结构分析
三、企业负债结构分析
四、企业成本费用结构分析
五、企业收入利润分析
第六节 森馨香精色素科技（中国）有限公司
一、基本信息
二、企业资产结构分析
三、企业负债结构分析
四、企业成本费用结构分析
五、企业收入利润分析
第七节 青岛赛特香料有限公司
一、基本信息
二、企业资产结构分析
三、企业负债结构分析
四、企业成本费用结构分析
五、企业收入利润分析
第八节 沈阳市力业农产品收购有限公司
一、基本信息
二、企业资产结构分析
三、企业负债结构分析
四、企业成本费用结构分析
五、企业收入利润分析
第九节 亳州市亚强天然产物制品厂
一、基本信息
二、企业资产结构分析
三、企业负债结构分析
四、企业成本费用结构分析
五、企业收入利润分析
第十节 青岛鹏远天然色素研究所
一、基本信息
二、企业资产结构分析
三、企业负债结构分析
四、企业成本费用结构分析
五、企业收入利润分析
第十一节 略……

第十五章 2010-2011年中国食用色素下游产业运行分析
第一节 2010-2011年中国天然食用色素的上游产业发展分析
一、主要原料介绍
二、主要原料的分布及产量
第二节 2010-2011年中国天然食用色素的下游产业发展分析
一、食品饮料业
二、药品
三、饲料加工业
四、化妆品
第三节 2011-2015年中国天然食用色素上下游产业链趋势预测分析

第十六章 2011-2015年中国食用色素行业发展趋势与前景展望
第一节  食用色素行业SWOT分析
一、食用色素行业优势分析
二、食用色素行业劣势分析
三、食用色素行业机会分析
四、食用色素行业威胁分析
第二节2011-2015年中国食用色素行业发展前景分析
一、天然食用色素的前景展望
二、颗粒状食用色素市场前景分析
三、微生物色在食用色素开发中的前景
第三节2011-2015年中国食用色素行业发展趋势分析
一、中国食用色素提取工艺趋势
二、天然色素是未来发展的趋势
第四节2011-2015年中国食用色素行业市场预测分析
一、食用色素市场供给情况预测分析
二、食用色素市场需求情况预测分析

第十七章 2011-2015年食用色素行业投资机会和战略研究
第一节 2011-2015年食用色素行业投资机会分析
一、中国天然色素市场投资机会分析
二、天然食用色素迎来发展机遇
第二节 食用色素行业投资风险分析
一、食用色素政策风险分析
二、食用色素市场竞争风险分析
三、食用色素技术水平风险分析
四、食用色素企业经营风险分析
五、食用色素企业出口风险分析
六、食用色素自身发展周期风险分析
第三节 2011-2015年中国食用色素企业发展战略分析
一、开拓国际市场、扩大国内需求
二、开发具有多种功能的新产品
三、在原料上应走综合利用，变废为宝的道路
四、提高科学管理水平

图表见报告正文