2010年3月上旬华中粮食中心批发市场监测动态

稻米：进入3月初，湖北省内稻米价格总体稳中略涨，市场购销渐趋活跃。市面上中晚籼稻谷普遍粮源不足，价格有小幅抬升；大米价格稳中略涨，主要原因是因为务工人员返城，需求逐渐回升。目前，受国家提高稻谷托市价格和市场需求回升的双重影响，市场中晚籼稻谷价格小幅上扬，尤其以优质稻涨幅居多。监测显示：湖北省荆州地区普通三级中晚籼稻谷的收购价格保持在每百斤94元左右，标一大米出厂价每市斤1.35元左右。优质中晚稻米的涨幅略大，收购价格每百斤上扬3-4元，收购价格在每百斤104-105元，优质大米出厂价格每市斤1.52-1.53元。市面上可流通粮源不多，农民惜售心理严重。在广州销区，两优培九大米的批发价格达到每市斤1.65-1.66元，较2月下旬上涨2-3分钱。据了解，由于销区企业陆续恢复开工农民工返城，大中院校开学导致大米需求回升；襄樊地区普通三级中晚籼稻谷的收购价格保持在每百斤93-94元左右，比春节后每百斤上扬1-2元，优质中晚稻收购价格每百斤上扬3-4元，收购价格在每百斤102-103元，优质大米出厂价格每市斤1.50-1.51元；黄冈地区普通三级中晚籼稻谷的价格保持在每吨1860-1880元左右，价格与节后基本持平，米厂都已恢复开工，走货趋好。

此外，由于受前期元宵节影响，湖北武汉糯米市场需求大增，市场批发价格上扬；加之自新粮上市以来，由于企业收购积极，市场供应较紧张，糯米价格持续高位趋涨。特级糯米批发价格涨至2.60元/市斤，而在去年12月初，特级糯米批发价为2.4元/市斤。目前，糯米的零售价格多在每斤2.80元至3.00元。上涨的主要原因一是国家政策的支持，明确提高稻谷收购价格，对糯稻米市场价格上涨有进一步的支持；二是近年来种植糯稻面积减少，各地供应减少；三是春节前食品加工行业对糯米的需要大量增加；四是元宵节是消费糯米的集中节日，较大程度地刺激糯米价格走高。预计，后期市场糯米价格将保持平稳走势。

本旬稻米市场的另一个看点是临储中晚籼稻谷拍卖市场交易的逐渐升温。为保证市场供应，稳定市场价格，国家有关部门继续组织开展国家临时存储稻谷竞价销售工作。3月4日国家安排销售南方地区稻谷140万吨，湖北25万吨。并通知湖北三等早籼稻的起拍价每吨1850元、中晚籼稻每吨1900元。分别下调50元、40元。此次调低后的稻谷拍卖底价与提高后的托市价格进一步接轨，有助于籼稻的拍卖，从而缓解国家籼稻的库存压力。3月4日，在华中粮食中心批发市场举行的临时储备稻谷竞价交易会上，成交率就有所上升，计划销售国家临时存储中晚籼稻25.04万吨，实际成交0.68万吨，成交率2.72%，最高成交价1940元/吨，最低成交价1900元/吨，成交均价1921元/吨。3月11日在华中粮食中心批发市场举行的临时储备稻谷竞价交易会上，成交率继续延续上周的攀升趋势，计划销售国家临时存储中晚籼稻25.05万吨，实际成交1.68万吨，成交率6.71%，其中：早籼稻计划销售0.09万吨，全部成交，成交价1850元/吨；中晚籼稻计划销售24.96万吨，实际成交1.59万吨，成交率6.37%，成交比率较上周提高了4个百分点。最高成交价1940元/吨，最低成交价1900元/吨，成交均价1910元/吨，价格与上周持平。

我们预计，后期中晚稻市场价格在国家政策的支持以及市场需求回升的影响下将呈现稳中小幅上扬的走势。

麦粉：对应于稳中趋涨的稻谷市场，本旬我省小麦市场表现相对平静，经过春节的集中消费，省内面粉经销商手中库存的面粉不多，为了稳定客户，大都在春节后陆续进货。同时，由于大中专学校开学，加大了阶段性面粉需求。据市场价格监测显示，精制面粉批发价每公斤2.44元，与2月下旬持平；特一面粉批发价每公斤2.16元，比2月下旬每公斤下跌2分钱：麸皮每公斤出厂价1.66元，与2月下旬持平。

本周最低收购价小麦拍卖市场表现相对平稳。3月3日在华中粮食中心批发市场举行的交易会上，计划销售白小麦4.99万吨，实际成交0.86万吨，成交率17.23%，其中08年白小麦成交价1790元/吨；09小麦成交均价1811元/吨。3月10日在华中粮食中心批发市场举行的交易会上，本次计划销售白小麦5.01万吨，实际成交0.89万吨，成交率17.73%，最高成交价1840元/吨，最低成交价1770元/吨，成交均价1812元/吨。其中08小麦成交价1830元/吨，09小麦成交均价1804元/吨。两次交易会的成交比率和成交价格基本持平。

食用油：3月上旬，湖北省武汉市各粮油批发交易市场食用油价格平稳运行。无论是散装油还是小包装油，波动幅度均较小。据市场价格监测显示，3月12日，武汉市场散装二级菜籽油批发价格8250元/吨，比2月下旬下跌50元/吨；散装一级色拉油批发价格7600元/吨，比2月下旬略跌50元/吨；散装一级豆油批发价格7400元/吨，比2月下旬略跌50元/吨。而在市内各超市，食用油零售各种促销活动仍然可见。据悉，由于春节前超市大量备货，春节期间只销售了一部分，所以节后急于减少超市的库存。

3月初以来，省内四级菜油现货市场价格仍集中在8200～8300元/吨区间内波动。目前省内菜籽市场货源不足，各油厂开机率偏低的局面对油厂挺价销售菜油形成了支撑，不过今年我省油菜籽播种面积有望继续保持增长。据初步统计，湖北省油菜秋播计划面积1850万亩左右，比2009年夏收油菜面积1749万亩扩大101万亩，扩大5.8%。如果天气不出现意外，油菜籽丰收可望，加上国储目前仍存有较大一部分菜油库存尚未销售，预计后市我省菜油调整空间不大。

而在期货市场，3月8日国际大宗商品市场不同程度走强后，导致国内农产品期货价格大多反弹，其中大连豆油期价全线上涨。现货市场上，各地豆油报价普遍提高，据监测，2、3月份进口豆油到港量5-6万吨，处于较低水平，这也对国内豆油现货价格构成了支撑；预计4-6月份进口豆油到港量将增至月均20万吨以上，届时豆油价格将面临压力。但是，在现货市场，目前豆油供应宽松、消费低迷的现状未能改善，对市场价格保持连续上涨不利。因此3月份以来，我省豆油批发价格走稳为主。在批发市场走货量不大。