糖稀，麦芽糖浆
时间:2025-04-24 来源： 作者:
型号 麦芽糖浆 含量 ≥70-84%（％） 产品规格 DE45-60%
感官指标 色泽 无色或微黄色 气味 具有本产品应有香味 滋味 甜味温和、纯正，无异味 理化指标 内容 指标 固形物 ≥70-84% DE值 45-60% PH值 4.0-6.0 麦芽糖 ≥50% 熬温 ≥155℃ 透光度 ≥96% 葡萄糖含量 ≤10% 卫生指标 铅（以Pb计） ≤0.5mg/Kg 砷（以As计） ≤0.5mg/Kg 二氧化硫 ≤10mg/Kg 大肠菌群 ≤30MPN/100g 菌落总数 ≤1500个cfu/g 致病菌（沙门氏菌） 不得检出
感官指标 色泽 无色或微黄色 气味 具有本产品应有香味 滋味 甜味温和、纯正，无异味 理化指标 内容 指标 固形物 ≥70-84% DE值 45-60% PH值 4.0-6.0 麦芽糖 ≥50% 熬温 ≥155℃ 透光度 ≥96% 葡萄糖含量 ≤10% 卫生指标 铅（以Pb计） ≤0.5mg/Kg 砷（以As计） ≤0.5mg/Kg 二氧化硫 ≤10mg/Kg 大肠菌群 ≤30MPN/100g 菌落总数 ≤1500个cfu/g 致病菌（沙门氏菌） 不得检出
